https://campaign-image.com/zohocampaigns/133052000002457092_zc_v53_artboard_1.png
   

Lieve vrienden van Woudoogst,

Warm hé!? We nemen je mee, terug naar de kou. Zie en lees wat de seizoenen met Woudoogst doen in deze tweede nieuwsbrief. 

   

Winter op Woudoogst

Afgelopen winter stond er voor het eerst water (en ijs!) in onze wadi (water afvoer drainage en infiltratie). De Wadi wordt gebruikt om regenwater op te vangen. Het wordt een mooie biotoop voor plantgoed die veel water nodig heeft. Zoals de zwarte els, die vindt 'natte voeten' heerlijk. Als de bodem verder inklinkt dan kan er in de zomer ook water in blijven staan. Dan wordt het een prachtige plek voor allerlei libellen, kikkers, padden, schaatsenrijders, watervlooien en misschien wel eetbare waterplanten. De wadi is afgelopen zomer met de hand gegraven door Harrie. Het zand dat er uit kwam is gebruikt om een hugelbed mee te maken: Boomstronken en takken op de grond en daar het zand uit de Wadi bovenop. Zo ontstaat een vruchtbare heuvel waar de notenbomen kunnen groeien. Zij houden namelijk niet van 'natte voeten'.

 

https://stratus.campaign-image.eu/images/119566000001080021_zc_v1_1686388586019_whatsapp_image_2023_01_19_at_10.58.16.jpeg
https://stratus.campaign-image.eu/images/119566000001080021_zc_v1_1686388606223_whatsapp_image_2023_04_02_at_11.07.36.jpeg

We kregen bezoek van hongerige hazen. Onze appelboompjes werden aangevreten. Misschien ook een ree? In ons voedselbos geen gif of val want dieren zijn welkom. Omdat we onze appelbomen graag willen behouden zocht team groen (Petra & Kim) uiteraard naar een natuurvriendelijke oplossing. De boompjes werden ingewikkeld met schapenwol. De poepgeur beschermd tegen vraat.


In ons voedselbos is er – anders dan reguliere landbouw – weinig structuur te vinden. Dat biedt planten optimaal kans om met elkaar samen te werken. Nadeel is dat we planten moeilijker terugvinden. Daarom zijn we bezig met een (digitale) plattegrond. Met paaltjes door het bos is een raster uitgezet. Zo kunnen we zorgvuldig de locaties van bomen en struiken bepalen, en terugvinden!

https://stratus.campaign-image.eu/images/119566000001080021_zc_v1_1686345042743_whatsapp_image_2023_01_23_at_11.28.29.jpeg
https://stratus.campaign-image.eu/images/119566000001080021_zc_v1_1686345060981_whatsapp_image_2023_02_25_at_13.30.25.jpeg
   

Klusteam in actie

De waterafvoer is in kaart gebracht met dank aan veel graafwerk van Harrie. Ralph maakte een plan voor de nieuwe bestemming van het paviljoen waar de keuken een prominente plek krijgt. En samen metselde ze een paar muurtjes, alsof ze dat altijd al deden.

https://stratus.campaign-image.eu/images/119566000001080021_zc_v1_1686347039966_whatsapp_image_2023_02_13_at_12.49.23.jpeg
   

Natuurlijke oplossingen in de lente

Nederland verzuurt. Op sommige plekken willen we meer kalk toevoegen. Fruitbomen hebben extra kalk nodig om gezond te blijven en niet te snel te groeien, anders barsten ze uit hun bast. Dus regelde Petra vier kruiwagens ‘langzame kalk’ via Marktplaats. Lees: vier kruiwagens vol schelpen! Na het zorgvuldig kapotmaken van de schelpen hebben we dit om stammen van fruitbomen gelegd. Deze geven zo –langzaam- de kalk af. Weer zo’n natuurvriendelijke oplossing van team Groen.

https://stratus.campaign-image.eu/images/119566000001080021_zc_v1_1686347673714_whatsapp_image_2023_04_14_at_17.35.48.jpeg
https://stratus.campaign-image.eu/images/119566000001080021_zc_v1_1686347679447_whatsapp_image_2023_04_03_at_19.21.26.jpeg

En verder:

  • Planten Harrie & Petra 150 takken van de Leilinde in de hoop dat ze wortel gaan schieten. Lindeblad is namelijk geweldig om de bosbodem mee op te bouwen!
  • Nodigde we de vrienden van Woudoogst uit voor een dagje sjouwen in de natuur. De houtwal werd voorzien van een nieuwe laag takken en op het land kwam stro om de bodem te verbeteren. Wil jij ook eens meehelpen? Laat het weten via info@woudoogst.nl. 
  • Woudoogst was Voedselbank voor Bijen: we deelden inheems bloemzaad uit namens The Pollinators ter ere van Nationale Zaaidag op 22 april jl.
  • Ontvingen we het enthousiaste team van Natuurhuisje met taart van Petra en verzorgde The Pollinators een workshop zaadbommen maken. Natuurhuisje schreef een blog over ons! Klik op de groene button hieronder. 
  • Woudoogst was ophaallocatie voor de plantgoedactie van Natuur- en Landschapsvereniging Gilze en Rijen (NLGR). Wij grepen deze kans aan om bewoners uit de gemeente kennis te laten maken met ons voedselbos en met… brandnetels!
  • De volgers op onze Instagrampagina steeg enorm (bijna 1000 nu!) toen HetKanWel haar interview met Petra deelde.

https://stratus.campaign-image.eu/images/119566000001080021_zc_v1_1686347971204_whatsapp_image_2023_03_18_at_13.17.56_(1).jpeg
https://stratus.campaign-image.eu/images/119566000001080021_zc_v1_1686347977495_whatsapp_image_2023_03_18_at_13.18.46.jpeg
   

Oogst uit 't Woud

Nieuw seizoen, nieuwe oogst! Er zijn volop kruiden te vinden:

  • De veelzijdige brandnetel
  • Paardenbloem, waarvan de bloem, knop, het blad en wortels eetbaar zijn. 
  • Citroenmelisse en diverse munt (o.a. pepermunt, gembermunt & chocolademunt)
  • Krullen van de struisvaren
  • Winterpostelein
  • Scheuten van de hop (0.0%)

Eten uit 't Woud - Ode aan de brandnetel

Er was eens een brandnetel en hij leefde nog lang en gelukkig? Natuurgeneeskundig- en orthomoleculair therapeut Rineke Dijkinga schreef een ode aan de brandnetel. In dit sprookje maakt zij duidelijk welke onmisbare rol de brandnetel heeft voor het ecosysteem en welke gezondheidseffecten brandnetel kan hebben als voedsel.

 

Wij zijn ook enthousiast geworden over de brandnetel en leerde er over door te doen: Hoe pluk je zonder te prikken? Prikt brandnetelsoep? Verse thee is zo lekker! En… de toepassingen zijn eindeloos, lazen we in het brandnetelboek. We hebben nog enkele potjes gedroogde brandnetel te koop voor de liefhebber, op te halen in Tilburg of Rijen.

   

Vooruitblik naar de zomer

Team Groen concentreert zich op het in leven houden van de planten.

Het klusteam gaat de riolering en waterleiding aanleggen in het paviljoen.

 

Dit was hem alweer! Kun je niet wachten tot de volgende nieuwsbrief? In de tussentijd kun je ons volgen op Instagram! Wij snappen het als jouw (groene) vingers gaan kriebelen en je ons graag een keer meehelpt. Altijd gezellig en lekker, want Petra bakt taart! Mail ons op info@woudoogst.nl bij interesse: dan ontvang je een uitnodiging voor de volgende Help-je-mee-dag. 

   

Liefs uit 't Woud, 

    Petra, Harrie, Kim, Toon, Ralph, Roos, Abel, Pleun, Lucie & Doris


   

  


Would you like to change how you receive these emails?

Please update your preferences or unsubscribe from this mailing list.